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沿河土家婚嫁酒席
                  作者:沿河 信息来源:土家族文化网


    递茶 指男方送给女方饮食方面的礼物,如条方(一小块猪肉)、面条、白糖、粑粑等,有“准茶”、“烧香茶”、“拜年茶”等。由媒人带着男方挑酒肉、粑粑、鞭炮等前往女方“送庚”认亲(需带男方生庚年月),履行“递书纸”礼仪。女方家庭办酒招待,邀请亲族吃“认亲酒”;姑娘敬茶给男方父母并下拜请安,行“见面礼”。认亲后,男方请女方父母作“过门客”或“走亲家”,每年春节,未婚夫到女方去拜年认“恒亲”,亲爷、亲娘(准岳父母)打发钱物作回礼,女方备布鞋送未婚夫。

    接亲  婚期,将新娘接到男方。婚前,女方准备嫁妆,一般陪嫁被条、桌子、板凳、箱子、柜子、锅瓢碗勺以及生产工具等,条件好的家庭有“双陪嫁”,陪嫁被条及土家被面越多越显体面。姑娘给男方长辈做布鞋表孝心和显示自己针线才能。婚前三天,男方带衣物、首饰、酒肉去女方“过礼”,商议迎亲事宜,女方要用红纸开嫁妆“礼单”,男方依礼单安排人力迎亲。

    花圆酒  女方在接亲前除备嫁妆外,还要办“花圆”(寓花好月圆或花果团圆)酒宴请亲朋好友,新娘哭嫁,连续哭三至七晚,先由母亲或婶娘“引哭”,村寨相好姐妹陪哭;一般按辞祖、哭父母、哭兄弟、哭亲人、骂媒人、哭夫子顺序。除父母、兄弟、姐妹外,其他被哭人都给钱物,俗称“眼睛水钱”(眼泪钱)。在哭嫁期间,嫡亲叔伯请侄女吃“送嫁饭”。“花圆酒”前一天,请贤德妇女为新娘“开脸”(用线交叉扯去额头和脸颊汗毛,眉毛也要扯成新月形)、梳头(不留顶心发路)、盘“高巴髻”、缠红头绳、插银饰、包青丝帕,还要蒙牙签、银手镯、耳环等。接着举行戴花仪式,新娘入堂屋,鸣炮、奏乐、拜天地和祖先,然后给新娘戴花,新娘哭谢。出嫁日,亲明好友来送礼吃“花圆酒”。

    拦门  男方迎亲队伍吹吹打打,趁猪腿、条方,抬彩礼、花轿(解放后坐轿逐渐被步行或乘车替代)到女方接亲,男方先派人去送投书,女方接投书关门备铺毡、摆桌行拦门礼,说“四言八句”。拦门完毕,桌撤走,鞭炮迎接。迎亲队伍放鞭炮、吹吹打打进女家。押礼先生进堂屋会主。男方管事给女方饭房、菜房呈姻、酒、花烛、香、纸和两个“红包”,叫“交礼”,男家管事向女方亲友“三拜九叩”请安。

    谢媒  男女新婚后,送媒人猪头以感谢媒人撮合之恩,谓之谢媒。

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