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酉水河畔河湾土家山寨

                            作者:刘 力 信息来源:酉阳新闻网

    酉阳不仅有桃花源,还有着“小桂林”之称的河湾。河湾是一个村,也是一个山寨,更是一个名副其实的“河湾”。酉水河镇河湾村是重庆入选的首批中国传统村落名录的14个村之一,它坐落于酉水河畔,那里保存着完好的土家风貌,有古风犹存的吊脚楼集群,村民仍保存着半农半渔的传统生活方式……

    现在,旅游业也成为了当地村民重要的增收致富来源,去年河湾山寨接待游客21.3万人次,实现旅游综合收入4500万元。现在全村共有农家乐62家,接待床位850张,直接从事旅游接待的人员达1000多人。

    小桂林,河湾风光无限好

    河湾山寨地处酉水河镇东南部,距县城91公里,位于酉水河国家湿地公园腹地,洪武三年(1370年)建寨,距今已有600多年历史,有村民300多户,吊脚楼250余幢,以土家族白姓为主,村内有最美河湾山寨,十里长潭秀丽风光,民风淳朴,民俗氛围浓厚,被誉为“中国最美的土家山寨”和“土家族发祥地”。

    前往河湾途中,一路蜿蜒前行,青山、绿树、美景,让人目不暇接,不时吹来的微风使人心旷神怡。行至酉水河镇,在酉水河边花几元钱登上早已等候在岸边的乌篷船,便可前往河湾山寨。

    “咚咚咚……”伴随着发动机的轰鸣声,乌篷船在平静的水面上划开一道波浪。此时,所有工作的疲惫、生活的烦恼全被抛在脑后,只留一份期待的心情,去探探这个与世隔绝的村落,究竟何样?

    靠岸、下船,回头时,却看不见来时的河道,而发现河的对面也有一片山寨,不禁心生疑问,“到底哪里是河湾?”“都是河湾,那边一个寨子,这边一个寨子。”船工的一句话,解开了记者心中的疑惑。

    登岸后,几幢吊脚楼矗立眼前。“土家通”彭开福介绍,土家吊脚楼与苗家吊脚楼不同,讲究的是走马转角,每一座吊脚楼屋檐都是微微上翘。以前下面喂猪、上面住人,而现在为了发展旅游,村民们早已将猪圈转移到村子旁,进行集中“安置”。

    品美食,游客最爱“角角”鱼

    据说,河湾山寨“前青龙,后白虎”,风水十分讲究。对于外行来说,就只能发现它山水交相辉映,水天一色的美。

    或许正是因为河湾有着天生丽质的美丽,才让那么多游客流连忘返。2009年,为了充分利用酉水河镇的生态、人文、民俗方面的特色和优势,也为了解决石堤电站移民搬迁后村民们的发展难题,酉水河镇探索着发展乡村旅游。

    时至今日,已经过去4年,河湾从过去养在深闺人未识,逐步走向市场,吸引越来越多的游客前往赏美景、品美食。

    8月19日下午4点,河湾农家乐“湾都楼”的老板彭赤平便开始忙碌起来,为游客张罗一桌丰盛的晚餐。她告诉记者,河湾美食很出名,有后溪豆腐、土家老腊肉、野芹菜、山竹笋、风萝卜干,还有酉水河里的黄辣丁、桂鱼、小虾米等。

    “游客最喜欢的还是‘角角’(土语:guo,三声)鱼,许多重庆和秀山的游客都专门驾车来吃。” 彭赤平说,当地人称的“角角”鱼,包括黄辣丁、桂鱼等,但外地人一直以为“角角”鱼仅指黄辣丁,因此偶尔会出现鱼端上桌后,游客说“我们要的是黄辣丁,怎么会有其他鱼?”这样的误会。

    不一会,菜肴上桌,绿色的时蔬、黄色的炸土豆片、白色的萝卜干、棕色老腊肉……还有一盆冒着香气的酉水河“角角”鱼,让人不禁垂涎欲滴。

    体民俗,摆手堂里故事多

    “出去走走哦。”吃过晚饭,游客们三三两两邀约一起,出门散步。沿着3200多米长,3横3纵的石板人行步游道,在山寨中穿梭自如。从步道步入林中,又见一片古朴景象,山、林、木楼交错在一起。

    如果认为河湾只有美景、美食,那就是大错了!因为河湾不仅是“中国最美的土家山寨”,还是土家族的发祥地。有着600年历史的山寨,仍保存了许多历史痕迹。在距寨子不远的地方,是当地人口中的摆手堂,供奉的是当地大姓彭氏宗族的祠堂,与土家起源传说密切相关。

    “必须是爵主(首领)的纪念宫才能叫做摆手堂。”同行的老校长彭开福介绍,相传土家族由彭、覃、向、罗、田五个大姓组成。公元939年,彭氏土司彭仕然与楚王马希范在湖南大战,后战败退到这里,与其他4姓结盟,并定居于此,形成土家定居部落。1735年,彭氏后人为纪念彭仕然,修建了该祠堂,按照习俗,全族人大跳摆手舞以示尊重,故名摆手堂。至今,摆手堂中还摆放着300多年间各位彭氏宗主的牌位。

    在“彭都楼”,彭赤平还向记者讲诉了一个故事,传说300多年来,河湾山寨无人离婚。“我结婚20多年来,这里确实是没有人离婚。”彭赤平说,虽然传说无从考证,但寨子里却有一株由野漆树和枸檀共生而成的“夫妻树”。夫妻树又叫和睦树,相传已有数百年历史,由几百年前的一位头人种植,意在让邻里、夫妻和睦相处,相亲相爱。

    关于河湾,还有生长了500余年的仙树——“水红树王”,象征着忠孝美德的“封火桶子”……数不尽的美好故事和动人传说。


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